Je vous présente une pâtisserie japonaise.
C'est "Mitarashi dango".
Normalement, c'est une brochette des boulettes avec de la sauce sucrée et salée.
Mais le café que j'aime bien offre un Mitarashi dango carré.
Ce café s'appelle Umezono.
Il est situé sur la rue Kawaramachi entre les rues Shijo et Sanjo.
Si vous allez au temple Kiyomizu-dera, il y en a un autre sur le chemin qui mène au temple.
Il y a beaucoup de sortes de dango au Japon.
Mais le Mitarashi dango est le plus courant.
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