25.9.12

Salade de carottes.



Ce soir, j'ai fait une salade de carottes.
Une amie a apprit cette recette par Harumi Kurihara, une cuisinière connue.

J'ai essayé de faire cette recette.

A
-une carotte
-un quart d' oignon
-un peu d'ail
-1 cuillère d'huile


- 1 boîte de thon

B
-un peu de sel et de poivre
-un peu de jus de citron

C
-2 cuillères de vinaigre de vin blanc
-moutarde avec des grains :1 cuillère
-sauce soja claire "usukuchi" un peu

Coupez la carotte comme la carotte râpée.
Coupez l'oignon en petit
Enlevez l'huile du thon.

Dans un bol, mettez des ingrédients " A ".
Couvrez avec un film plastique et mettez au micro-onde pendant 1 à 1.5 minutes
Ajoutez le thon dans le bol.

Ensuite ajoutez la sauce " B " et " C ".

Voilà !

C'est facile !!

2 commentaires:

  1. NOUS AUSSI CE SOIR AVONS MANGÉ UNE SALADE DE CAROTTES : carottes râpées sur lesquelles on verse une sauce composée de 2 cuillères à soupe de jus de citron , 2 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à soupe d 'huile de sésame ! c'est bon et très parfumé ! itadakimasu !

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  2. Bonjour framboise !
    Merci pour la recette !!
    Oui, oui ! Ca a l'air bon !!

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